• 020-669 1718
  • dietist@nutropia.nl
  • Amsterdam & Almere

Maand: mei 2020

Cacliumbronnen

Calcium is een belangrijke mineraal voor de stevigheid van botten en gebit. Dat melkproducten rijk aan calcium zijn, weet iedereen. Maar er zijn steeds meer mensen die veganistisch eten of huid- of darmklachten ervaren bij het gebruik van melkproducten. Het is dan mogelijk om andere voedingsmiddelen rijk aan calcium te eten, om tekorten te voorkomen. […]

Read more

Nog meer redenen om zo min mogelijk bewerkte voeding te gebruiken

Een recente muizen studie gepubliceerd in Nature laat zien dat twee E-nummers (E-nummer 466 en E-nummer 433)  de samenstelling van de darmflora kunnen verstoren en de darmbarrière kunnen beschadigen. Met als gevolg een grotere kans op ontstekingsziekten en obesitas (metabool syndroom). Deze twee E-nummers worden als verdikkingsmiddelen en stabilisators gebruikt en om onder andere de romige textuur […]

Read more

Eet je buik maar voor 80 procent vol!

Het geheim van de inwoners van het Japanse eiland Okinawa! Ze bereiken hoge leeftijden, hebben significant minder kans op hart- en vaatziekten, kanker en dementie. Ze eten heel gevarieerd, laag calorisch, grotendeels plantaardig, veel vis, plantaardige vetten, weinig vlees en nauwelijks simpele suiker! Meer info bronnen: Gezond leven is sober leven (21-6-2018) – van Gezondheid – RD.nl:  […]

Read more

Diabetes en koolhydraten

Koolhydraatverdeling Bij een diabetes dieet is vooral de verdeling van koolhydraten over de hele dag erg belangrijk. Dit is vooral bedoeld om te hoge en te lage bloedsuiker te voorkomen. Dat wil zeggen, gebruik dagelijks drie kleine maaltijden en max. 3 gezonde tussendoortjes. De pauze tussen de eetmomenten moet minimaal 3 uur en maximaal 5 […]

Read more